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Demoiselle Suzette   

Domaine Demoiselle Suzette

 

Les millésimes 2020 et 2021 du domaine  Demoiselles de Suzette sont disponibles.
Richard Olivero est un vigneron investi et enthousiaste, avec un réel savoir-faire dans ses vins !

Les vignes face aux Dentelles de Montmirail, à portée de pédale du mont Ventoux, le domaine Demoiselle Suzette est une exploitation familiale de dix hectares sur les hauteurs de Suzette où Richard Olivero est toujours aussi enthousiaste, et continue de vinifier avec un réel savoir-faire.

Les sols du domaine Les Demoiselles de Suzette sont un amalgame de roches tendres (marnes, argiles limoneuses) et de roches dures (calcaire, calcaire magnésien, gypse – sulfate de calcium). Les vignes sont donc cultivées sur un agglomérat de cailloutis, ce qui donne une minéralité certaine à tous les vins du domaine.

Richard Olivero s’occupe de tous ses pieds de vignes à la main et applique une méthode culturale écologique, en prêtant attention aussi bien aux produits utilisés qu'à la limitation de production de gaz à effet de serre. 

Toute la vendange est manuelle et triée par parcelle, ce qui génère un faible rendement, d’environ 16hl/ha. 

Selon Richard, la définition du vin et de la vie se base sur le partage, le plaisir et la générosité. Vous retrouverez l’âme du vigneron dans ses vins.

 

 

Vins80, la recherche de vins vivants qui sont le reflet de leurs terroirs !

 


Bienvenue chez Vins80 site de ventes privées de vins en ligne.

 

Tous nos vignerons sélectionnés sur le site Vins80 ont toujours travaillé dans le respect de l’environnement et de ce fait beaucoup sont certifiés HVE (haute valeur environnementale), bio ou en biodynamie.

En tant que « découvreuse de vins prêts à boire », Marie-Edith Lerailler s’attache à rechercher des vins bien faits, des vins qui ont le goût et la personnalité du terroir plutôt que celui de la vinification technologique

Vins80 propose régulièrement à ses clients dûment inscrits des ventes privées ; il est à noter que le caractère exceptionnel de ces opportunités les rend nécessairement limitées en volume et dans le temps.

Une offre simple et précise :
     Au rythme de quatre fois par mois, une sélection exclusive de vins complémentaires, qui sont toujours des découvertes, est proposée aux membres du site à un prix promotionnels :
• Des « vin des copains » : des vins de plaisir à un prix léger. Des bouteilles que l’on ouvre sans hésitation pour partager un bon repas entre amis.
• Des « vin de fête » : des grands vins, prêts à boire… Des bouteilles qui offrent la joie et l’émotion de découvrir de grands vins de terroirs avec de belles typicités.
• "Ma cave" regroupe l'ensemble des produits suivies par Vins80 toujours disponible à la vente
• "Destockage" regroupe les dernières bouteilles disponible en stock qui ne peuvent être renouvelés

 Nous vous rappelons que l'alcool est à consommer avec modération et que « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ».

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