Champagne Veuve Olivier et Fils - CARTE D'OR

24,50 € Vente sauvegarder
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D&
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D&
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D&
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D&
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D'OR
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D'OR
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D'OR
Champagne Veuve Olivier et Fils -  CARTE D'OR

Champagne Veuve Olivier et Fils - CARTE D'OR

24,50 € Vente sauvegarder
contenant

L'article est en stock Seulement 0 en stock Ce produit n'est malheureusement pas disponible en ce moment L'article n'est pas disponible

D’un assemblage à dominance de Pinot Meunier, la cuvée Carte d’Or est le reflet de notre terroir, la Vallée de la Marne.
Cette cuvée présente une robe pâle à légers reflets dorés.

Ce Champagne mérite bien sa médaille Or prix plaisir et sera Idéal pour les apéritifs entre amis, les cocktails, les mariages, les vernissages...

Récompenses :
Médaile d'Or au Concours Féminalise,
Médaille de d'Or au Bettane Desseauve, Concours Prix/plaisir 

• Robe : jaune à reflets dorés, fines bulles
• Nez : fin et complexe de fruits à chair blanche, ( poire) et jaune (pêche de vigne)légèrement épicé(thym, poivre) et rafraichi par une touche d’agrumes (pamplemousse citron)
• Bouche : C’est une cuvée gourmande, vive, complexe sur les fruits à chair blanche et équilibrée par une finale longue et saline.
• Température de service: 8°- 10°, le laisser s’ouvrir 5 mn dans le verre ou le carafer
• Sucre résiduel : néant , Extra brut 6 g/l
• A son apogée : a déguster sur sa fraîcheur dans les 3 ans et , jusqu’à 10 ans pour plus de complexité.
• Accord Mets/Vins : à accorder sur les huîtres, un carpaccio de saint jacques , un ceviche, du homard ou une caille aux raisins, ….

Région : CHAMPAGNE
Domaine : Veuve Olivier & Fils
Propriétaire : Sandrine Charpentier
Appellation : Champagne Vallée de la Marne

Cuvée : Perle de Lumière
Couleur : Blanc
Nature : Champagne
Mode de Culture : Culture raisonnée

Vente : carton de 6
Contenant : Bouteille 75cl,
Millésime :
Terroir et culture : Calcaires et marnes variés du Jurassique kimméridgien, climat semi continental frais et ensoleillé du Sud de la Champagne, altitude moyenne 250m, Viticulture de précision labellisée HVE depuis 2015, Pratiques biologiques, aucun désherbant, travail des sols enherbement partiel, composts organiques, réduction des fréquences de traitement, pas d’insecticide.

Cépages : 100% chardonnay
Degrés : 12,5 °
Vendanges : manuelle et progressive selon la maturité des raisins, tri à la vigne et convoyage immédiat en caisse ajourées
Vinification et élevage : Pressurage pneumatique lent, éviction des tailles, débourbage statique, levurage simple, malolactique naturelle, leger sulfitage, filtration légère après passage au froid.

Domaine : Champagne La Veuve Olivier & fils

Le Champagne Veuve Olivier et Fils est né dès 1922 grâce à l’arrière-grand-père de la famille, Edmond, à Trélou-sur-Marne. Sa fille Liliane développa son activité avec l’aide de son fils Pierre et baptisa la marque « Veuve Olivier et Fils » en 1955.



Le patrimoine de la Maison atteint aujourd’hui plus de dix-huit hectares et est exploité par Sandrine Charpentier-Olivier avec la bienveillance de Michelle et Pierre, ses parents, qui lui ont transmis leur savoir de vignerons champenois.

Sandrine a grandi dans la viticulture et a su s’entourer d’une équipe et de techniques alliant tradition et modernité pour vous offrir le meilleur de son patrimoine.



Les cuvées sont vinifiées au sein des caves du domaine, à partir de raisins issus et récoltés sur leur terroir.

Région : Champagne

VALLE DE LA MARNE

D'Épernay à l'Est à Château-Thierry à l’Ouest, la route surplombe la plupart du temps la vallée, offrant ainsi de superbes points de vue. Elle traverse quelques uns des villages emblématiques de la région et de son histoire
Les Routes Touristiques du Champagne sont des invitations à la découverte. Elles se parcourent en prenant le temps, une seule journée ne suffit pas. Si vous souhaitez profiter des activités et lieux proposés par les routes, n’hésitez pas à prévoir un séjour de plusieurs jours et réserver un hébergement dans les alentours. Pour les plus pressés, vous pouvez aussi sélectionner les activités qui vous semblent les plus intéressantes pour rendre votre séjour en Champagne inoubliable !
Une route à travers l'histoire, de Champagne mais aussi de France !

La route touristique de la Vallée de la Marne part d'Epernay à l'Est et s'étend un peu au-delà de Château-Thierry à l'Ouest. Sur une grande partie du trajet, la route surplombe la vallée, offrant ainsi de superbes points de vue. Elle vous ouvrira les portes d'un patrimoine culturel riche. Tout au long de la route, vous trouverez une multitude de Vignerons et Maisons qui seront ravis de vous en apprendre plus sur leur histoire et leurs méthodes. Ils se feront aussi une joie de vous faire déguster quelques cuvées, notamment marquées par le meunier, cépage roi de la région !

Découvrez les Vignobles de France

La France est célèbre pour ses vins de renommée mondiale, et Vins80 vous invite à explorer les régions viticoles les plus prestigieuses. De Bordeaux à la Bourgogne, en passant par la Champagne et la Vallée du Rhône, chaque vignoble offre une expérience unique et un terroir exceptionnel.

Les Vins Rouges

Nos vins rouges proviennent des meilleures appellations, où le savoir-faire traditionnel rencontre les techniques modernes pour créer des crus riches et complexes. Découvrez la puissance des Bordeaux, la finesse des Bourgognes, et les arômes fruités des vins du Languedoc.

Les Vins Blancs

Les vins blancs de France sont reconnus pour leur diversité et leur élégance. De la fraîcheur des Chablis aux saveurs minérales des vins de la Loire, en passant par les vins doux d’Alsace, chaque bouteille raconte une histoire de passion et de terroir.

Les Champagnes

Symbole de fête et de célébration, le champagne est un produit d'excellence. Nos champagnes sont sélectionnés parmi les maisons les plus réputées, offrant des bulles fines et des saveurs équilibrées, parfaites pour chaque occasion.

Explorez et Savourez

Utilisez notre carte des vignobles pour découvrir les régions viticoles, apprendre sur les différents cépages et trouver le vin parfait pour chaque moment. Que vous soyez un connaisseur ou un amateur curieux, laissez-vous guider par notre sélection et vivez une expérience œnologique inoubliable.

Découvrez la richesse des vignobles français et laissez-vous séduire par la diversité de nos vins.