Domaine des Pothiers, Côte Roannaise N°6

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« Un vrai Côte Roannaise typique de son sol granitique, à la belle complexité aromatique. Excellente cuvée ! »
Cette cuvée issue de Gamay Saint Romain dévoile des arômes de fruits rouges, d'épices, de menthol et réglisse. En bouche, elle affiche une belle matière et rondeur, portée par des tanins souples et fondus. Une puissance parfaitement sous contrôle, un véritable coup de cœur !

Domaine :

Le Domaine des Pothiers est situé à Villemontais, dans le sud de l'appellation Côte Roannaise, en Val de Loire. Ce domaine familial, exploité depuis des siècles, est aujourd’hui dirigé par Romain Paire et son père Georges. Ensemble, ils pratiquent une viticulture biologique et biodynamique, respectueuse de l’environnement. Le vignoble, perché entre 400 et 500 mètres d’altitude, repose sur des coteaux granitiques offrant des conditions idéales. Les vinifications sont naturelles, avec peu d'intrants, ce qui permet de produire des vins expressifs et authentiques. Le cépage Gamay s’y exprime pleinement, offrant des vins gourmands et minéraux. Depuis 2005, Romain Paire insuffle une dynamique de qualité et d'innovation. Le domaine se distingue comme une référence montante de la Côte Roannaise. Son engagement écologique et la pureté de ses vins séduisent les amateurs exigeants.

Région :

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