Dominique Laurent - Nuits St Georges "Les 4 vignes 2017"

FICHE TECHNIQUE

• Région : Bourgogne,
• Terroir : terroir argilo calcaires exposé plein Sud
• Cépage: 100% Pinot Noirs vieilles vignes hors d'âges

Dominique Laurent - Nuits St Georges "Les 4 vignes 2014

• Robe : rouge soutenue brillante.
• Nez : Le nez dévoile de riches et multiples arômes de fruits rouges.
• Palais : L'attaque souple précède une bouche bien équilibrée par une matière généreuse et des tanins soyeux encore jeune.
• Température de service : 15 - 17°
• A son apogée : Dès maintenant et pour 10 ans et plus
• Accords mets / vin : C'est le compagnon idéal des tables de fêtes Escalope de foie gras poêlée aux truffes, poulet grillé...

Reconnaissance :

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Les vins du Domaine Dominique Laurent dont le classement est au plus haut chez Bettane & Dessauve (4 BD sur 5) le référenciant ainsi parmi les producteurs de très haute qualité.