Domaine de la Grange - Les Buissonnets 2022
La cuvée « Les Buissonnets » 2022 ressemble au millésime 2020.
C'est un vin marqué par le fruit très gourmand du sauvignon, enrichi par l'apport du chardonay qui renforce sa structure et sa longueur.
En apéritif seul ou avec des huîtres, ce vin parfaitement équilibré, prêt à boire sur son fruit et sa fraîcheur est d'un excellent rapport qualité/prix.
Fiche Technique :
Appellation : Vin de Loire AOP - Terrroir de Chenonceau
Cuvée : Les Buissonnets
Millésime : 2022
Terroir : terrain argilo-siliceux.
Cépage : 90% sauvignon, 10% Chardonnay
Vinification élevage: Biologique
Dégustation :
- Robe : jaune d’or pâle lumineux
- Nez : Nez intense aux parfums de fleurs blanches et d’agrumes.
- Palais : Après une attaque souple, la bouche développe une belle matière aux arômes fruités très caractéristique des sauvignons bien nés. Belle fraîcheur en finale
- Température de service : 8 à 10 °
- A son apogée : Dès maintenant et pour 2 à 3 ans
- Accords mets / vin : Son fruité accompagnera au mieux les asperges, un poisson grillé ou bien des fromages de chèvre
Une idée originale: avec des huitres à l'apéritif ou en entrée.
Reconnaissance :
Distingué par le guide Hachette, ce vin de plaisir est recompensé chaque année par des médailles d'or aux concours des vignerons indépendants et des vins Loire.
En savoir plus sur le Domaine...
Bruno Curassier, artisan vigneron, vous accueille dans son domaine familial de 20 hectares qu’il a repris depuis 15 ans. L'intégralité du vignoble géré en viticulture raisonnée produit des vins de terroirs issus des meilleurs coteaux qui surplombent le célèbre Château de Chenonceaux.
À chacun de leurs passages sur notre site, les remarquables vins du "Terroir de Chenonceau" élaborés par Bruno Curassier suscitent les commentaires les plus élogieux.
| Région | Loire |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
